Benefiz
Interkulturelles Festessen
Benefiz
Samstag, 10.05.14, 19 Uhr im OFT Rabet, Eisenbahnstraße 54, 04315 Leipzig
Das Interkulturelle Konversationscafé und der Verein Internationale Frauen luden zum großen Festessen. Wir boten ein abwechslungsreiches interkulturelles Buffet sowie kulturelle Unterhaltung.
Um die Arbeit unseres Vereins zu sichern, benötigten wir Ihre Spende, besonders für unser Projekt Interkulturelles Konversationscafé. Aktion Mensch förderte dankenswerter Weise dieses Projekt, allerdings nur mit 70 %. Um den Eigenanteil zu stemmen, brauchten wir Ihre Unterstützung. Damit Sie einen Eindruck unseres Vereins und unserer Arbeit bekommen konnten, luden wir ganz herzlich dazu ein, mit uns zusammen köstlich zu tafeln.
![tofubaellchen](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/tofubaellchen.jpg)
Tofubällchen, Deutschland
Zutaten: Tofu (Sojabohnenquark), Zwiebeln, Semmelbrösel, Gewürze
![taboula](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/taboula.jpg)
Taboulé, Syrien
Zutaten: Couscous, Petersilien, Zwiebeln, Olivenöl, Gewürze
![piroschki](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/piroschki.jpg)
Piroschki mit Kartoffelfüllung, Russland
Zutaten: Hefeteig, Kartoffeln, geröstete Zwiebeln, in Öl gebraten
![bruschettamoldavien](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/bruschettamoldavien.jpg)
Bruschetta, Moldavien
Zutaten: Auberginen, Zwiebel, Tomaten
![moerensalat](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/moerensalat.jpg)
Möhrensalat, Korea
Zutaten: Möhre, Knoblauch, Essig, Gewürze, Öl
![dolma](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/dolma.jpg)
Dolma, Aserbaidschan
Zutaten: Spitzkohl mit Füllung: Hackfleisch, Zwiebeln, Milchreis, Petersilie, Koriander, Tomatenmark
![obstsalat](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/obstsalat.jpg)
Obstsalat, Deutschland
Zutaten: verschiedene Früchten
![insalataderisa](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/insalataderisa.jpg)
Insalata di Riso, Italien
Zutaten: Tomaten, Mozzarella, Erbsen, Mais, Rucola, Gurken, Karotten, Olivenöl
![invertity](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/invertity.jpg)
Invertite, Moldavien
Zutaten: Teig mit Füllung: Feta-Käse, Dill, Schnittlauch, Gebratenes Weisskraut, Kartoffel, Zwiebel, Pfeffer
![hummus](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/hummus.jpg)
Hummus, Türkei
Zutaten: Kichererbsenmus mit Sesammus, Zitrone, Olivenöl, Gewürzen
![nuddelsuppe](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/nuddelsuppe.jpg)
Glasnudelsuppe mit (ohne) Hühnerfleisch, Vietnam
Zutaten: Glasnudel, Hühnerfleisch, Schnittlauch, Asiatische Pilze, Gewürze
![feta](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/feta.jpg)
Feta-Dip, Griechenland
Zutaten: Schafskäse, Gewürze
![lamugin](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/lamugin.jpg)
Lamugin, Türkei
Zutaten: Pizzateig, Hackfleisch, Zwiebeln, Tomatensoße, Paprika
![bruschettaitalia](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/bruschettaitalia.jpg)
Bruschetta, Italien
Zutaten: Tomaten, Gewürze
![focacci](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/focacci.jpg)
Focaccia, Italien
Zutaten: ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig mit Olivenöl, Salz, Kräutern
![guakamole](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/guakamole.jpg)
Guacamole, Mexiko
Zutaten: Avocado, Zitrone, Gewürze
![galusi](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/galusi.jpg)
Galusi, Moldavien
Zutaten: Weinblätter (Spitzkohl) mit Füllung: Reis, Couscous, Lahmfleisch, Dill, Gewürze
![reispapierrollen](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/reispapierrollen.jpg)
Reispapierrollen, Vietnam
Zutaten: Reisblätter mit Füllung: Möhre, Kohlrabi, Sprossen, Sojasoße, Pilze, Eier, Glasnudel
![manty](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/manty.jpg)
Manty, Usbekistan
Zutaten: Teig, Hackfleisch, Zwiebeln, Kartoffeln (Kürbis)
![erdbeeretorte](https://if-leipzig.de/images/com_droppics/11/large/erdbeeretorte.jpg)
Erdbeertorte, Deutschland
Zutaten: Bisquit, Mascarpone, Erdbeeren